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环境系2023级本科班举办“家乡的味道”美食分享活动

发布时间:2023-10-11    阅读次数:10    来源:环境科学与工程系

10月7日,为增进班级师生感情,传播中华特色美食文化,中国科学技术大学环境科学与工程系2023级本科班于东区计算小楼302开展了“家乡的味道”美食分享栏目。

活动举办前,班级进行了活动预告。中秋国庆假期,不论是留守学校、回到家乡还是外出游玩的同学,都可以去收集令自己印象深刻的美味特产,与同学们分享并一起品尝。

晚上7时,美食分享活动正式拉开帷幕。班主任和同学们一起摆放了各类美食。美食品目繁多,琳琅满目:有清新不腻的云南鲜花饼,酱香味十足的马鞍山豆干;有爆香流油的南阳烤桐蛋,口感酥香的衢州桂花空心饼;还有酸甜爽口的甘肃特产甘草杏,刚出锅滋滋冒油的马鞍山板鸭等。视觉和嗅觉的双重诱惑,让在场师生对即将到来的美食品鉴环节充满期待。

在美食介绍环节,同学们满怀热情地介绍自己带来的地域美食,绘声绘色地讲述了美食背后的历史故事、美食来源地的风土人情。在场师生认真倾听,掌声不断,欢笑连连。

接下来,就是激动人心的品鉴环节了。班主任一声令下,同学们就迫不及待地冲向自己心仪的美食,津津有味地品尝起来,并不时与身旁的伙伴进行交流分享。期间,班主任拿出事先准备的饮料,大家开怀畅饮,现场气氛欢快而热烈。

一阵风卷残云过后,桌上的美食被一扫而光。活动很快进入尾声,在轻松愉快的氛围中,大家一起收拾整理餐盘。活动结束,同学们意犹未尽,纷纷表示期待下次活动早日到来。

通过这次美食分享活动,同学们不仅品尝到来自全国各地的美食佳肴,感受到中国传统美食文化的独特魅力,还增进了彼此之间的感情、体会到分享带来的喜悦。 

(环境科学与工程系2023级本科班)

                                           


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