冬至阳生，岁寒情暖。为丰富研究生课余生活，弘扬中华传统文化，增强同学们的归属感与凝聚力，环境科学与工程系（以下简称“环境系”）研究生会于2025年12月19日晚上七点在东区学生食堂一楼开展了“环暖冬至，境享团圆”冬至包饺子活动。活动共吸引50名研究生积极参与，现场气氛融洽热烈。

活动开始前，食堂已备好三鲜、猪肉、牛肉三种馅料与相关制作工具，在食堂工作人员的现场指导下，同学们逐步学习并掌握了包饺子的技巧。大家分组协作，交流互动，在实践过程中体验传统饮食文化的魅力，也增进了彼此之间的同窗情谊。 

在共同品尝亲手制作的饺子之后，活动进入趣味竞赛环节。首项进行的是包饺子个人竞速赛，同学们在规定时间内比拼完成数量与成品质量。随后开展的“默契同心”蒙眼协作赛，以两人为一组，通过一人蒙眼喂饺子、一人蒙眼吃饺子的方式，在限定时间内完成指定数量饺子的进食任务。现场活动洋溢着温馨热闹的氛围，有效增进了同学间的情谊。

本次活动以饺子这一中华传统美食为纽带，为全系硕博生搭建了一个轻松愉悦的交流平台。同学们在科研学习之余，通过亲手制作、共同分享和趣味竞赛，不仅缓解了学业压力，也进一步体会到劳动实践的成就感与集体的温暖氛围。未来，环境系研究生会将继续秉承“劳逸结合、凝心聚力”的宗旨，积极策划并组织形式更多元、内容更丰富的文化、体育与实践类活动，持续营造温馨包容、积极向上的院系文化氛围，助力同学们在学术研究与个人成长中取得更好发展。 

环境科学与工程系研究生会